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エコスの会
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職人がつくる木の家ネット
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■韓国家庭料理元祖 ソナム
渋谷区恵比寿にて自然素材にこだわり、手作りにこだわった韓国料理店をつくりました。木や土や紙にてとても雰囲気のある店舗になりました。
外の看板は欅の一枚板を贅沢に使用。この板を選ぶとき、オーナーがいたく気に入られ、ぜひ看板にしたいとのことで実現。
また、入口は韓国の民家をモチーフとして、オーナーにより韓国の骨董品市にて選び抜かれた入口ドア（元は門扉）、格子窓などを組み入れ、とてもそれらしい雰囲気が出ました。
通常は店舗の施工はしていないのですが、どうしても本物の素材でつくったお店を開きたいとのオーナーの熱意に打たれ、今回は特別つくりました。今や、テレビや雑誌に何度も取り上げられる人気店に急成長。もしよろしければ皆さんもいらしてみてください。
恵比寿ソナムさんのホームページはこちら http://www.sonamu.jp/